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La Bollicina Più

18,00 €

 

Metodo classico che segue il processo di produzione  antico del vino spumante, ottenuto con uve 80% pinot noir vinificate in bianco e 20% chardonnay. Sapore secco, equlibrato con lieve fine in bocca amarognolo si abbina preferibilmente a piatti di pesce , cruditè e come aperitivo. Temperatura di servizio 12° vol% 12,5 - vendemmia 2012, tirage Maggio 2013 sboccatura 2014.

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